Ремонт электроплиты

Существует много разных моделей электроплит и варочных поверхностей. Причём их можно разделить на две группы по принципу действия:

• конвекционные;
• индукционные.

Поэтому неисправности в разных группах обычно не похожи по своей первопричине из-за принципиальных конструктивных отличий.

Конвекционный вариант

Конвекционные плиты и варочные поверхности содержат такие основные узлы:

• конфорки, их обычно четыре;
• датчики обнаружения нагреваемой кухонной посуды;
• датчики температуры;
• плата управления конфорками;
• плата общего сенсорного управления.

Как видно на изображении варочной поверхности выше, если неисправность возникла, для её поиска потребуется проделать большой объём работы. Если неправильно работают все конфорки, потребуется проверить тестером все элементы на плате управления. Диоды и конденсаторы проверяются первыми. Каждое реле надо проверить на срабатывание и исправность контактов.

Но поскольку конфорки имеют мощность в пределах 1 – 3 кВт, нагрузка на соединения проводов велика. Если ослабевает винтовое соединение клемм, в этом месте начинается непрерывно увеличиваться сопротивление и нагрев этого соединения также увеличивается. Поэтому в первую очередь необходимо осмотреть состояние соединений как внешне, так и при помощи отвёртки. Металл клеммы от сильного сжатия сплющивается с течением времени. Необходимо докрутить винт в соединении по мере возможности. Но с осторожностью, чтобы не повредить резьбу.

На плате управления тестером проверяются сопротивления элементов постоянному току. При этом для более очевидных результатов проверки цепи разрываются отпаиванием или снятием с платы соседних элементов. Это приходится делать для того, чтобы ток протекал только по проверяемому элементу. В нашем случае неисправным оказался диодный мост. После его замены работоспособность варочной панели восстановилась.

Если не работает одна из конфорок, надо проверить её исправность тестером. Зная мощность конфорки, и замерив величину сопротивления ТЭН можно оценить его техническое состояние. Частное от деления напряжение сети в квадрате на сопротивление ТЭН должно дать величину, близкую к электрической мощности ТЭН. При существенно меньшей величине расчётной мощности или при отсутствии показания тестера можно резюмировать о неисправности ТЭН. Его необходимо заменить новым.

Если ТЭН исправен, надо проследить по проводу, присоединённому к нему электрическую цепь, по которой подаётся напряжение. В этой цепи обязательно присутствует реле. Обнаруженное таким образом реле надо извлечь из платы и проверить. Обычно в реле необратимо изнашиваются контакты. Их поверхности теряют способность создавать надёжный контакт, поскольку изрезаны коммутационной искрой. Протирка или чистка результатов не даёт. Потребуется только замена реле.

• При поиске реле по соединительным проводам надо обязательно проверять тестером результат визуального поиска во избежание ошибки.

При появлении неисправности необходимо обратится в первую очередь к руководству по эксплуатации электроплиты или варочной поверхности. В нём всегда есть перечень типичных неполадок и способ их устранения. В ходе ремонта электроплит не следует пренебрегать соблюдением правил безопасности. Прежде чем разбирать корпус надо отключить ремонтируемое изделие от электросети и при помощи индикаторной отвёртки убедиться в отсутствии потенциала. Также следует подождать до полного остывания конфорок.

• При снятии варочной поверхности и отсоединения проводов надо обязательно записать их расположение на клеммах, чтобы не перепутать при обратном присоединении их после окончания ремонта.

Индукционный вариант

Индукционная конструкция вообще не имеет нагревательных элементов, которые отдают своё тепло посуде. Соответственно нет и реле, управляющих этими элементами. Нагрев обеспечивается самой металлической посудой, которая разогревается вихревыми токами от электромагнитного поля высокой частоты, создаваемого инвертором. Он в основном и является причиной неполадок.

Несмотря на отсутствие знаний по электронике можно своими руками отремонтировать такой инвертор, потому что в нём в основном требуют замены мощные диоды и транзисторы. Определить неисправный элемент при помощи тестера несложно. В инверторе всегда остаются целые транзисторы и диоды, что позволяет выявить испорченные по результатам тестирования.

Показания тестера:
транзистор исправен	транзистор пробит
диоды исправны	диоды пробиты

В данном случае выявлены негодные и транзисторы, и диоды. Но можно было бы избежать порчи диодов. Из всех полупроводниковых приборов они самые выносливые. В инверторе первым портится транзистор – то ли от слишком высокой температуры, то ли от недопустимых импульсов тока и напряжения и накоротко соединяет выход выпрямителя. При этом перегорает плавкий предохранитель. И теперь самое главное: если его заменить и включить изделие, следующим может сгореть диод, а уже после него сам плавкий предохранитель.

• В индукционных плитах и варочных панелях после того, как сгорает плавкий предохранитель надо обязательно проверить транзисторы и диоды инвертора.

Включать в сеть изделие с новым предохранителем надо после того, как станет очевидной их исправность.

Ремонт электроплиты, такой как варочная панель без соответствующих знаний и навыков не стоит затевать. Без них можно только добавить неисправностей и получить больше расходов после обращения к специалистам по ремонту.